【産地】国内産
【原材料】品種名：ゆたかみどり 被覆栽培一番茶100％
【内容量】100g平袋真空パック
★被覆栽培は、直射日光をさえぎるため渋味成分のカテキンは通常の煎茶より少なく、旨み成分のテアニンは多くなります。
★茶葉の色・水色は煎茶より優れ、玉露と煎茶の特徴を併せ持つお茶です。
★「水出し煎茶」にしますと、より甘味が引き立ちます。
★数量および期間限定の販売とさせていただいております。
■ お客様の声
おすすめ度  |
あめふらし様 | 2022-05-21 |
| かぶせ茶はさっぱりしていて爽やかな感じです | ||
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お店からのコメント
2022-05-21
このたびは令和4年度産新茶お買い上げ誠にありがとうございます。
4月中の長雨により新茶摘み取りが大幅に遅れ、商品のお届けが遅くなりましたこと改めてお詫び申し上げます。 今後も末永いご愛飲よろしくお願いいたします。 |
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| おすすめ度 |
くるちゃん様 | 2021-10-15 |
| 商品届きました。 ありがとうございました 今回初めてかぶせ煎茶をいただきます。 楽しみです。 また、いつもいただいています、煎茶グリーンは香りもよく美味しいお茶です。 毎日飲んでいますので、お陰さまで風邪も全くひかなくなりました。 まだまだ健康で過ごしたいと思うには、お茶が欠かせませんです。此れからも宜しくお願いします。 |
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お店からのコメント
2021-10-16
このたびはお買い上げ誠にありがとうございます。
温かいお褒めのコメントも頂戴し、重ねて御礼申し上げます。 最近は朝晩と日中との寒暖の差が激しい日が続いています。 毎日お茶の飲んで免疫力をUPさせて、健康にお過ごしください。 今後も末永いご愛飲よろしくお願いいたします。 |
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| おすすめ度 |
チョビスケ様 | 2018-09-09 |
| 酷暑だったので、水出しとしてとても重宝しました。 この葉で作った水出し緑茶は、渋みがなく子供も喜んで飲むことができてます。 美味しい茶葉をありがとうございました。 |
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お店からのコメント
2018-09-11
お買い上げ誠にありがとうございます。
陽射しを遮って栽培する「かぶせ茶」は、苦渋味が少なく、旨味豊富なお茶です。 お子様や若い世代の嗜好にマッチするお茶として、定番しつつあります。 今後もより良いお茶造りに専念してまいります。 末永いご愛飲よろしくお願いいたします。 |
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【美味しく淹れるには・・・】
★急須は「網茶こし」の付いた「特蒸し茶・深蒸し茶用」をお使いください。
★お湯は必ず沸騰したものを茶碗に注ぎ、茶碗を温め70度位に冷ましてから急須に注いでください。
★ぬるめのお湯でゆっくりと抽出するほど、玉露のような旨みが味わえます。
★ゆっくりと濃淡の無いようにそれぞれの茶碗に、最後の一滴まで注ぎ切ってください。
★淹れる条件で水色、香味は変わりますのでご了承ください。
【上手に保存するには・・・】
★かぶせ茶の香味と鮮度を保つ100g真空パックです。
★開封後は、他の容器への移し替えは避け、パック内に空気が残らぬようクリップ等で留め、冷暗所または冷蔵庫で保存してください。
★冷蔵庫で保存する場合は、移り香がしないようにパックごと密閉できる容器に入れてください。
